日本人の食事摂取基準 (2025年版)
: electronic bk
女子栄養大学出版部
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登録番号 | 9MO009375 |
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和洋区分 | 和書 |
書名,巻次,叢書名 | 日本人の食事摂取基準 (2025年版) : electronic bk |
巻 次 | : electronic bk |
版表示 | 初版 |
著者名 | 佐々木敏(解説) 上西一弘(解説) 石田裕美(解説) |
出 版 者 | 女子栄養大学出版部 |
出版年月日 | 2025/03 |
ISBN1 | 9784789503273 |
注記 | アクセス:WWWによる 本書は、厚生労働省から公表されている「日本人の食事摂取基準2025年版」策定検討会報告書を全文収載のうえ、検討会座長およびワーキンググループ構成員を務めた佐々木敏・東京大学名誉教授の解説を主に、ワーキンググループ構成員を務めた上西一弘・女子栄養大学教授および検討会構成員を務めた石田裕美・女子栄養大学教授に、その教育や集団給食での活用についての解説を添えたものです。 |
配架場所コード | E003 メディカルオンライン |
URLアドレス | https://mol.medicalonline.jp/library/ebooks/detail?id=12652 |