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概要
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おいしい減塩 汁とめん
: electronic bk
女子栄養大学出版部
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利用状況
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詳細
| 登録番号 | 9MO010679 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,叢書名 | おいしい減塩 汁とめん : electronic bk |
| 巻 次 | : electronic bk |
| 版表示 | 電子出版 |
| 著者名 | 本田よう一(著) |
| 出 版 者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版年月日 | 2025/11 |
| ISBN1 | 9784789518468 |
| 注記 | アクセス:WWWによる 汁物も、めん類も、あきらめない。『うまい!減塩めし』『かんたん!減塩めし』に続く、本田よう一さんの減塩レシピ集、第3弾!主菜や副菜の減塩は工夫次第でできても、「汁物の減塩は難しい」と感じていた著者が、試作を重ねてたどり着いた"スープも飲み干せる減塩"。だしと具材、香り、とろみの力で、低塩でのおいしさと満足感を両立します。 |
| 配架場所コード | E003 メディカルオンライン |
| URLアドレス | https://mol.medicalonline.jp/library/ebooks/detail?id=13778 |
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所蔵1 冊
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1登録番号
9MO010679
配架場所コードメディカルオンライン