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概要
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大学4年間の栄養学が10時間でざっと学べる
KADOKAWA
2026/04/16
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詳細
| 登録番号 | 000078388 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,叢書名 | 大学4年間の栄養学が10時間でざっと学べる |
| 著者名 | 喜田聡[著] |
| 配架場所コード | 1000 開架書架 |
| 分類記号1 | 498.55 |
| 著者記号 | KI |
| 出 版 者 | KADOKAWA |
| 出版年月日 | 2026/04/16 |
| ペ ー ジ | 231p 挿図 |
| サ イ ズ | 19cm |
| ISBN1 | 9784046074898 |
| 注記 | 参考文献: p230 |
| 件名 | 栄養 |
| 内容細目１ | 食品の成分 |
|---|---|
| 内容細目２ | 栄養素の生体内への吸収と利用 |
| 内容細目３ | 微量な栄養素の役割 |
| 内容細目４ | 食品機能に関する最新研究 |
| 内容細目５ | 生物の基本 |
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1登録番号
000078388
分類記号1498.55著者記号保管場所コード閲覧室配架場所コード開架書架