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概要
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人間力を高める食育・卓育入門 保健・医療・教育・保育に携わる人のための
: electronic bk
メディカ出版
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利用状況
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詳細
| 登録番号 | 9MO008787 |
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| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,叢書名 | 人間力を高める食育・卓育入門 : electronic bk 保健・医療・教育・保育に携わる人のための |
| 巻 次 | : electronic bk |
| 著者名 | 根岸宏邦 食空間コーディネート協会編著 |
| 出 版 者 | メディカ出版 |
| 出版年月日 | 2015/05 |
| ISBN1 | 9784840449083 |
| 注記 | 「保健・医療・教育に携わる人のための食育入門 : 健康教育に必要な知識と心得」(2007年刊)の改題、大幅に加筆したもの 文献: p118-119 アクセス:WWWによる 本書では食育で取り上げられる健康上の問題や、発育と発達、一部の疾患との関連において「何をどう食べるか」について、できるだけ科学的な研究データによる知見を述べ、根拠に基づいた見解をお示ししたいと考えました。 人生に必要なことはすべて食卓で学べる！ 社会のあらゆることがらに「食」は密接にかかわっている。人間の心身の成長や健康と栄養との関連を医学的根拠をもって解説するほか、健やかで豊かな生活の源となる食事・食卓のあり方について、年代ごとに具体的な提案を含めた形で紹介する。 生涯にわたる心身の健康維持に必須の知識！人生に必要なことはすべて食卓で学べる！ 社会のあらゆることがらに「食」は密接にかかわっている。人間の心身の成長や健康と栄養との関連を医学的根拠をもって解説するほか、健やかで豊かな生活の源となる食事・食卓のあり方について、年代ごとに具体的な提案を含めた形で紹介する。 |
| 件名 | BSH:食生活 BSH:食育 |
| 配架場所コード | E003 メディカルオンライン |
| URLアドレス | http://mol.medicalonline.jp/library/ebooks/detail?id=2250 |
所蔵一覧
所蔵1 冊
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1登録番号
9MO008787
配架場所コードメディカルオンライン