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概要
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地下生菌識別図鑑
: electronic bk
誠文堂新光社
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利用状況
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詳細
| 登録番号 | 9MO011346 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,叢書名 | 地下生菌識別図鑑 : electronic bk |
| 巻 次 | : electronic bk |
| 版表示 | 電子出版 |
| 著者名 | 佐々木廣海(著) 木下晃彦(著) 奈良一秀(著) |
| 出 版 者 | 誠文堂新光社 |
| 出版年月日 | 2016/05 |
| ISBN1 | 9784416516461 |
| 注記 | アクセス:WWWによる ★地下生菌とは、トリュフを含む地下に発生するキノコの仲間。そんな地下生菌の生態から観察方法、日本産の約100種を紹介する本邦初の地下生菌図鑑★世界三大珍味のひとつで非常に高価な食材であるトリュフですが、実は私たちのごく身近な場所にも発生しています。トリュフのように地下に生えるキノコは地下生菌と呼ばれ、日本でもトリュフの仲間を含めて約100種が確認されています。この地面の下で生きるために独特の進化を遂げた地下生菌の生態は、日本ではまだ謎に包まれている部分が多く、とてもミステリアスなキノコと言えるでしょう。本書は、そんな魅力溢れる地下生菌の生態、観察方法の紹介に加え、日本産の約100種を豊富な写真で紹介した地下生菌図鑑です。本書を手にして、この謎に包まれた地下生菌を一緒に研究してみませんか? |
| 配架場所コード | E003 メディカルオンライン |
| URLアドレス | https://mol.medicalonline.jp/library/ebooks/detail?id=14562 |
所蔵一覧
所蔵1 冊
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1登録番号
9MO011346
配架場所コードメディカルオンライン