|
図表とイラストでわかる子どもの食と栄養
中央法規出版
2026/01/20
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
| 登録番号 | 000078048 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,叢書名 | 図表とイラストでわかる子どもの食と栄養 |
| 著者名 | 三浦由美編著 |
| 配架場所コード | 1000 開架書架 |
| 分類記号1 | 493.983 |
| 著者記号 | MI |
| 出 版 者 | 中央法規出版 |
| 出版年月日 | 2026/01/20 |
| ペ ー ジ | 207p |
| サ イ ズ | 23cm |
| ISBN1 | 9784824303783 |
| 件名 | 小児栄養 |
| 内容細目1 | 子どもの健康と食生活の意義 |
|---|---|
| 内容細目2 | 栄養に関する基礎知識(消化吸収・栄養素とその働き) |
| 内容細目3 | 食に関する基礎知識(食事摂取基準と献立作成と調理) |
| 内容細目4 | 子どもの発育・発達と食生活 |
| 内容細目5 | 食育の基本と実際 |
| 内容細目6 | 児童福祉施設や家庭における食事と栄養 |
| 内容細目1 | 食の安全 |
|---|---|
| 内容細目2 | 特別な配慮を要する子どもの食と栄養 |