所蔵一覧
概要
|
農業経営―新時代を切り開くビジネスデザイン(電子書籍版)
: electronic bk
丸善出版
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
利用状況
この資料は貸出できません
詳細
| 登録番号 | 9MO011254 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,叢書名 | 農業経営―新時代を切り開くビジネスデザイン(電子書籍版) : electronic bk |
| 巻 次 | : electronic bk |
| 版表示 | 電子書籍版 |
| 著者名 | 上原征彦(編著) |
| 出 版 者 | 丸善出版 |
| 出版年月日 | 2015/06 |
| ISBN1 | 9784621089194 |
| 注記 | アクセス:WWWによる 企業の農業参入自由化と農林水産省のバックアップを背景に、「農業-食品加工-流通・販売」を緊密につなぐ農商工連携のビジネスモデルが活況を呈している。これを今後さらに発展させてゆくには、ブランド化の新戦略や、サプライチェーン・バリューチェーンの構築などにより、農業と食品・関連企業がともに飛躍する"フードシステムの革新"が求められる。そこで本書では、地域の食文化をベースとしたブランドをいかに構築することが重要かを提示するとともに、食と農との関係性を探りつつ、地域を活性化させるブランド戦略とは何かについて詳説する。また、今後のグローバル化を見据えて、TPP後に競争優位となる食農連携とは何か、また、どのようなマーケティングが展開できるかについても言及。「農業-食品加工-流通・販売」関係者・研究者必読の書。 |
| 配架場所コード | E003 メディカルオンライン |
| URLアドレス | https://mol.medicalonline.jp/library/ebooks/detail?id=14536 |
所蔵一覧
所蔵1 冊
-
1登録番号
9MO011254
配架場所コードメディカルオンライン