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休み時間シリーズ
休み時間の栄養学
講談社
2025/10/22
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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| 登録番号 | 000077831 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,叢書名 | 休み時間の栄養学 休み時間シリーズ |
| 著者名 | 海老原清著 |
| 配架場所コード | 1000 開架書架 |
| 分類記号1 | 498.55 |
| 著者記号 | EB |
| 出 版 者 | 講談社 |
| 出版年月日 | 2025/10/22 |
| ペ ー ジ | xi, 242p 挿図 |
| サ イ ズ | 21cm |
| ISBN1 | 9784065409633 |
| 注記 | 参考図書: p232 |
| 件名 | 栄養 栄養学 |
| 内容細目1 | 栄養と健康 |
|---|---|
| 内容細目2 | 消化器の構造と機能 |
| 内容細目3 | エネルギー代謝 |
| 内容細目4 | 糖質 |
| 内容細目5 | 脂質 |
| 内容細目6 | タンパク質 |
| 内容細目1 | ビタミン |
|---|---|
| 内容細目2 | ミネラル |
| 内容細目3 | 食物繊維・難消化性糖質 |
| 内容細目4 | 水・電解質 |
| 内容細目5 | ライフステージと栄養 |