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概要
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ハーブ＆スパイス事典 第3版
: electronic bk
誠文堂新光社
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利用状況
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詳細
| 登録番号 | 9MO010103 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,叢書名 | ハーブ＆スパイス事典 第3版 : electronic bk |
| 巻 次 | : electronic bk |
| 版表示 | 電子書籍版 |
| 著者名 | 伊藤進吾(監修) シャンカール・ノグチ(監修) |
| 出 版 者 | 誠文堂新光社 |
| 出版年月日 | 2025/07 |
| ISBN1 | 9784416624326 |
| 注記 | アクセス:WWWによる 本書は、2013年に刊行し、2017年に増補改訂版を刊行した『ハーブ&スパイス事典』の第3版です。第3版では、増補改訂版をベースに16ページ増として、ハーブとスパイスを紹介する事典に加え、既存のコラムにある「ハーブティーの基本」「生活の中のハーブ」をひとまとめにして内容を充実させました。 |
| 配架場所コード | E003 メディカルオンライン |
| URLアドレス | https://mol.medicalonline.jp/library/ebooks/detail?id=13176 |
所蔵一覧
所蔵1 冊
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1登録番号
9MO010103
配架場所コードメディカルオンライン